L'Essenza del Made in Italy

La tradizione liquoristica italiana incontro la scuola partenopea. La cultura di impresa del Museo Essenza Lucano si racconta all'Isituto Aberghiero Cavalcanti di Napoli, il più antico istituto del Sud Italia in un viaggio di 130 anni di storia di produzione e ricerca sulle botaniche e la liquoristca che il fondatore del noto amaro della Lucania, Pasquale Vena, iniziò proprio da Napoli, alla ricerca delle migliori erbe e spezie per la sua segreta ricetta. L'incontro conclude il percorso A scuola di Impresa, il progetto di formazione promoso da Museimpresa per favorire esperienze reali delle scuole superiori italiane nei luoghi e nei musei di quelle imprese contribuiscono ad affermare il "saper fare" italiano.