Il contributo delle start-up nelle filiere del made in Italy in Emilia-Romagna

L’evento vuole analizzare in che modo le start-up stanno introducendo tecnologie digitali (Iot Blockchain, intelligenza artificiale ecc.), nuovi modelli di business ( economica circolare, produzione on-demand e vendita diretta al consumatore ecc…) e nuove soluzioni per la riduzione dell’impatto ambientale (utilizzo materiali sostenibili, riduzione sprechi, promozioni di pratiche di produzione sostenibili) per valorizzare, promuovere il made in Italy e migliorare efficienza e sostenibilità nelle filiere tradizionali