Filiera oro dell'Irpinia

IL Molino Scoppettuolo opera nel cuore della verde Irpinia. Le sue origini e la sua posizione geografica ne fanno un’azienda che opera nel rispetto della natura e delle tradizioni per ottenere prodotti genuini di un tempo. Gli impianti di produzione sono automatizzati e ogni fase del processo produttivo è certificato UNI EN ISO 22000. Il nostro obbiettivo principale è quello di valorizzare il nostro territorio, la verde Irpnia, da qui nasce il nostro progetto oro dell’irpinia. Il progetto è nato nel 2018 con l’obiettivo di valorizzare la filiera del grano, una delle filiere che da sempre caratterizzano il paesaggio e l’economia del nostro territorio. In particolare grazie al prezioso aiuto dei nostri agronomi e biologi e all’impegno delle aziende cerealicole coinvolte nel progetto.