Dentro e oltre la pasta: immergersi nele tradizioni locali di Gragnano

Realizzazione di un percorso di realtà virtuale che consente un esperienza immersive a 360° in luoghi come quella della Valle dei Mulini di Gragnano, antica mulattiera che dal porto di Castellammare portava ad Amalfi, finalizzato a descrivere e a divulgare la conoscenza della produzione della pasta tra passato e presente. L’evento prevede la visita virtuale all’interno dell’aula immersiva dell’I.I.S. Enzo Ferrari di C/mare di Stabia dove saranno mostrati, virtualmente, strumenti e macchinari storici utilizzati nel processo di produzione della pasta, lavoro svolto in collaborazione con il Pastificio LA FABBRICA DELLA PASTA che ha coinvolto studenti, dell’indirizzo Manutenzione e assistenza Tecnica, in un percorso P.CT.O. Successivamente un percorso guidato alla Valle dei Mulini con studenti della scuola che mostreranno quali erano stati gli accorgimenti tecnici che resero possibile la costruzione di una serie di mulini.