Alla scoperta del cioccolato artigianale, tra tradizione e innovazione

Nell’ambito della manifestazione "Un Borgo di Cioccolato", il pubblico avrà l’opportunità di immergersi nell’affascinante mondo della pasticceria artigianale italiana attraverso un ricco programma di workshop e laboratori esperienziali. Grazie alla collaborazione con le scuole di arte bianca, maestri cioccolatieri e giovani talenti guideranno i partecipanti alla scoperta delle tecniche di lavorazione del cioccolato, dalle ricette della tradizione alle più moderne innovazioni. Queste attività pratiche permetteranno di conoscere da vicino l’eccellenza del Made in Italy dolciario, offrendo un’occasione unica per apprezzare la qualità e la creatività che rendono la pasticceria italiana un punto di riferimento a livello internazionale. L'evento vedrà inoltre un riferimento alla Giornata Europea del Gelato (24/03), dedicata quest'anno al Giubileo (gusto Hallelujah). Iniziativa realizzata in collaborazione con Comuni del territorio, Enti manifestazioni locali, Ass. "Amici del Cioccolato"