Incontro “Emilio Putti, patriota bolognese, e le guerre coloniali italiane in Africa”

Il progetto Cucina Letteraria mira a realizzare un format innovativo per promuovere e diffondere la cultura alimentare unendo il piacere della lettura a quello della cucina e del cibo in tutti gli aspetti, letterari, poetici, artistici ma anche scientifici, sociali ed economici. Un ciclo di eventi-conferenze si terrà in concomitanza col Mercato del Novale: a partire dalla storia e dalla letteratura sarà possibile ampliare la discussione sulla cultura del cibo, sui temi dell’ecologia e della difesa dell’ambiente. h.11.00 Visita guidata alla mostra "Alfonso Savini ed Emilio Putti” h.11.30 “Di Guerre, Popoli e Luoghi”, Memorie di un soldato italiano, attraverso la grande storia dei conflitti coloniali nel Corno d’Africa. Raffaella Tamba, scrittrice bolognese. h.11.45 Tradizioni e contaminazioni alimentari durante il periodo coloniale italiano (Antonella Bonora, Nicolò de Trizio, Piergiacomo Petrioli)